Hej Du
Vielleicht hilft dir das weiter: Erfolg mit YouTube 
Dies sind automatische Prozesse, die für alle Empfänger einer Region gleiche Voraussetzungen haben. Und die werden, falls die Auszahlungsschwelle überschritten wird, monatlich ausgelöst. Meines Wissens nach, ist es nicht möglich die unteren Auszahlungsschwellen hier zu verändern.
Bei Amazon kann man wohl manuell Überweisungen zwischen den normalen monatlichen Terminen anfordern. Sprich, das Umgekehrte geht. Man kann sich dort öfter Geld auszahlen lassen, wenn man hohe Summen auf dem "Konto" sammelt und die Auszahlungsschwelle so öfter als einmal im Monat erreichen kann. Ansonsten kann man diese Auswahl zwischen Geschenkgutschein, Überweisung oder Scheck wählen, die haben unterschiedliche Auszahlungsuntergrenzen. Aber eine Umstellung von monatlich auf jährlich ist nicht machbar, afaik.
Wenn Du dieses Geld ansparen möchtest, würde ich überlegen ein Extra Konto zu eröffnen. Auf diesem Konto kannst Du die Gelder dann ansammeln und dann kannst Du sie einmal im Jahr auf einen Schlag abheben, zumindest so lang Du dann nicht über gewisse maximal Grenzen gerätst.
Also zumindest auf Youtube geht das. Du kannst das Geld bis zu 1 Jahr dort sammeln.
Okay, war mir neu, vielen Dank für Deine Ergänzung. 
Wäre dann noch gut zu wissen, wie das genau gemacht wird. Ich konnte dazu nach etwas mehr Recherche dann auch das folgende Menü bei Adsense finden:
Dieses MenĂĽ ist unter Zahlungen -> Einstellungen nutzbar.
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