Beiträge von Sushi-Liebhaber

    Also ich finde die Beleuchtung sehr gelungen!
    Meine Küche ist deutlich kleienr und direkt hinter mir sind Hängeschränke, in denen das Spiegeln meiner Softboxen immer zu erkennen ist. Ich finde, du hast das wirklich sehr gut gelöst.
    Einzige kleine Anmerkung: Man erkennt unter deinen Hängeschränken einen Schatten. Das ist aber wirklich nur ein Detail und in einer Hobby-Küche auch schwierig zu optimieren.
    Mir kommt es auch so vor, als sei die Nahaufnahme deutlich heller als der Rest. Klar, die Softboxen stehen etwas näher am Objekt, hier kannst du vielleicht in der Videobearbeitung etwas anpassen.


    Aber alles in allem: Top!

    Videoschnitt klingt ja schonmal gut. Ich teste mal ein paar Probeversionen aus und schaue dann, was mir gefällt.


    Kamera
    Genau der Autofokus war es, warum ich noch keine Kamera gekauft habe. Untere Brennweite ist ein weiterer guter Stichpunkt. Ich bin auch noch am allgemeinen überlegen, ob eine DSLR, wie sie viele benutzen, für mich wirklich das richtige ist...



    Monetarisierung
    Es gibt ja unzählige Partnerprogramme, wobei amazon wohl das bekannteste ist. Auf http://www.100partnerprogramme.de/ werden z.B. sehr viele vorgestellt. Im Bereich Lebensmittel sieht es eher nicht so gut aus, macht mir aber nichts. Vielleicht kann man da ja über individuelle Absprachen nachdenken, mal sehen.


    Priorität hat aber erstmal der Aufbau einer deutlich größeren Fangemeinde!

    Hi Leo,


    wir hatten ja bereits etwas Kontakt. Vielen, vielen Dank für die ausführlichen Kommentare. Ich möchte gerne auf jeden einzelnen eingehen.


    Tonqualität:
    Audacity werde ich mir definitiv anschauen, ich habe auch den Eindruck, dass am aktuellen Ton noch etwas rauszuholen ist. Die automatische Audioverstärkung kann ich am LG G4 leider nicht ausstellen. Ich spiele aber mit dem Gedanken irgendwann auf eine richtige Kamera upzugraden.


    Videoschnitt:
    Ich war eigentlich immer zufrieden mit Windows Movie Maker .... bis zum Kanaltrailer :) Wichtig bei dem neuen Programm ist mir auf jeden Fall eine zweite Ton und Videospur und die Möglichkeit einfachen Text einzublenden (Zutaten, Garzeiten, etc....). Ich werde mal ein paar Berichte lesen und das ein oder andere Programm probetesten.


    Aufnahmeequipment:
    Eine zweite Kamera würde mir definitv gut tun (auch für die Tonqualität). Ich habe an eine Canon 600D oder ähnlich gedacht. Möchte mir damit aber noch etwas Zeit lassen. Ich habe aktuell (noch nicht lange) 2 Stative. Ein großes mit etwa 2 Metern und ein sehr kleines mit vielleicht 15 Zentimetern. Das kleine kan ich schön an die Wand stellen und so die Arbeitsplatte filmen. Wenn ich das große Stativ an die Arbeitsplatte stelle, steht es in der Tat manchmal leicht im Weg. Meine Küche ist leider auch nicht beliebig groß, und der Zoom des G4 nicht gut. Auch hier wäre eine neue Kamera hilfreich.


    Social Media:
    Super Idee! Kurze Videoclips, in denen das Rezept zu erahnen ist und das ausführliche auf YouTube. Gefällt mir sehr gut. Du hast richtig erkannt, alle Besucher auf FB sind YouTube-Abonnenten ;) Über zusätzliche Inhalte für FB denke ich auch aktuell nach. Zum Beispiel Übersichtsbilder, wie Mögliche Füllungen für Rollen, Welche Arten von Sushi gibt es usw.


    Youtubetexte/Videoideen:
    Gutes Beispiel, low-carb steht in den tags :) Ich werde es jetzt aber auch in den Titel und die Beschreibung aufnehmen. Generell muss ich noch etwas an besseren Titeln für die Videos arbeiten. Dazu muss ich mich noch etwas einlesen.


    Monetarisierung
    Auf absehbare Zeit habe ich nicht vor, Werbung in meinen Videos zu schalten. Ich finde, es nervt mich einfach nur und so möchte ich meine Zuschauer auch nicht nerven. Empfehlen kann ich generell nur das, was ich auch selber nutze und in meinen Videos vorstelle. Amazon Partner ist eine gute Option, es gibt aber auch noch viele weitere interessante wie ich gesehen habe.



    Nochmals besten Dank für die super Hilfe! Werde Stück für Stück die Tipps umsetzen!

    Nein, keine spezielle Rode Software. Das ist einfach plug & play. Wenn ich das Mikrofon in das Handy stecke und die Videoaufnahme starte, wird automatisch über das Mic aufgenommen. Über den PC könnte ich das Mikrofon nur mit Adapter anschließen, da es ein 4 poliges ist und damit speziell für Handys.


    Zum Thema Nachbearbeitung: Aktuell schneide ich noch mit Windows Movie Maker, möchte aber bald auf ein Programm mit mehr Möglichkeiten umsteigen. Hast du dazu eine empfehlung? Am besten wäre natürlich ein Programm wo ich Videoschnitt und Audiobearbeitung gleichzeitig habe.

    Hallo und vielen Dank Shad!


    Blecherner Ton? Ich weiß leider nicht, wie ich das beheben soll. Vielleicht ein paar schallabsorbierende Gegenstände in die Küche stellen? Es sind doch sehr viele glatte Oberflächen.


    Ich nehme mit dem Ansteckmikrofon SmartLav+ von Rode auf, das steckt in meinem Smartphone LG G4. Bis jetzt bearbeite ich den Ton überhaupt nicht nach, denkst du, damit könnte ich noch Steigerungen erziehlen? Welches Programm empfiehlt sich?


    Zum Bildausschnitt: Ja, da hast du recht, der war etwas klein gewählt. Ich werde den Bildausschnitt etwas vergrößern und dann hin und wieder ganz nah rangehen um Details zu zeigen. Ich glaube die Totale, also so wie ganz zu Beginn und Ende des Videos ist nicht so praktisch, weil man dann nichts mehr von der Arbeitsplatte sieht, auf der das interessante passiert. Aber ein paar häufigere Kamerawechsel sollten schon besser aussehen.


    Mit dem sehr speziellen Thema hast du natürlich recht :) Meine Abonentenzahlen werden sich wohl auch nicht so wie ein Schmink oder lets play Kanal entwickelt. Mir machts trotzdem Spaß!


    Grüße!

    Hallo zusammen,


    ich bin bei weitem kein Profi und kann "schlechten" Ton von gutem nicht so gut unterscheiden. Ich filme mit meinem LG G4 Smartphone, die Videoqualität finde ich sehr passabel, der Ton war aber immer nicht gut. Jetzt habe ich mir ein neues Ansteckmikrofon gegönnt :) Plug & Play war einfach, muss ich noch etwas ein den Einstellungen ändern oder beim Nachbearbeiten etwas beachten?


    Wenn euch sonst noch etwas auffällt, auch gerne. Schnitt, Ausleuchtung (2 Softboxen) usw, meldet euch gerne.


    Freue mich über konstruktives Feedback, danke!


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    Hallo zusammen,


    ich möchte euch meinen Kanal zum Thema Sushi vorstellen!



    Channel URL
    Sushi-Liebhaber: https://www.youtube.com/channel/UClezWaCiWZj3JIkYqmPvO2w



    Channel Typ
    In meinen Videos geht es run um Sushi! Wie macht man seine ersten Sushis selber zu Hause? Zutaten, Kosten, wo kaufen und wie lange dauer es?
    Viele Sushi Rezepte und ein paar andere japanische Spezialitäten.
    Ausführliche Anleitungen zu ausgefallenen Sushivariationen. Traditionell japanische, moderne und sehr kreative.
    Hintergrundinformationen zu den Produkten. Was ist eigentlich Surimi oder wie werden die Blätter aus Norialgen hergestellt?



    Über mich
    Ich mache seit fast einem halben Jahr regelmäßig Videos. Mit Sushi beschäftige ich mich schon viele Jahre.


    Equipment
    LG G4 als Kamera und ein Rode SmartLav+ Ansteckmikrofon. 2 Softboxen und ein großes, sowie kleines Stativ



    Letztes Video
    Du möchtest das erste Mal selber Sushi zu Hause machen? Dann ist dieses Video perfekt für dich!

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    Lieblingsvideo
    Kurze Vorstellung um was es auf meinem Kanal geht.

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    Freue mich sehr über euren Besuch auf meinem Kanal, viel Spaß!