Worauf ich damit hinaus will ist folgendes: Du kannst mit einer DSLR ein schönes Video machen, keine Frage, wenn Du Dir die Zeit nimmst und darauf achtest, dass die relevanten Elemente nicht den Abstand zur Kamera ändern (Tiervideos sind damit also nicht der Burner). Die Filmlook (geringe Tiefenschärfe) bringt Dir künstlerisch was, aber er erzeugt auch Probleme die öfters vergessen werden, Personen lehnen sich vor und geraten dabei aus dem Focusbereich).
Die kleinen Sensoren bei Camcordern ermöglichen (bei guten Camcordern) lichtstarke Objektive mit immer noch passabler Tiefenschärfe, so dass Du auch bei wenig Licht ohne Extraobjektiv immer noch gute Aufnahmen machst, wo ich mit DSLRs oftmals mit Rauschen und langsamerem Autofocus bei weniger Licht im Liveview zu kämpfen habe. Ich war zumindest öfters enttäuscht von den Aufnahmen, die ich mal eben so machen wollte, ohne extra das Licht einzurichten und so.
Hallo Janina, damit hat Leo, neben Seinem oben aufgeführten (sehr gutem) Vergleich, alles Wichtige gesagt. Du sagst selbst Du hast nicht viel Ahnung von Technik und ein begrenztes Budget. Kauf Dir einen Camcorder, damit wirst Du nahezu keine Probleme haben. Den einzigen Vorteil den eine DSLR hat ist der größere Sensor, womit man Unschärfe-Effekte herbeiführen kann. Das ist aber nur für künstlerische/filmische Videos von Belang. Das hast Du ja offensichtlich nicht vor.
Eine DSLR ist und bleibt ein Fotoapparat mit Videofunktion. Der Sensor, die Objektive etc. und vor allem das Handling sind nicht für Videos gemacht. Die "Videoqualität" die hier einige Male benannt wurde ist bei einem Camcorder mit Deinem Budget immer besser. Der Fokus wird immer besser sitzen, der Stabi ist besser. Einschalten, losfilmen, fertig. Gerade ohne jemals ein Video gemacht zu heben ist der Frustfaktor mit einer DSLR ungleich höher.
Solltest Du irgendwann mal erkennen, das Dir die Sache richtig Spaß macht und Du schon Erfahrungen im Filmen erlangt hast, kannst Du immer noch umsteigen oder Dein Equipment erweitern.
Lass Dir nix erzählen, für den Anfang ist ein Camcorder besser. Mal so 3 Modelle die ich in den Raum werfen würde...
Sony
HDR-PJ 420
HDR-PJ 810
Panasonic
HC-V777
Vorteil Sony:
- Im Automatikmodus schönerer Weißabgleich, grundsätzlich harmonischere Farbwiedergabe
- BOSS-Stabilisator, muss man nicht viel sagen, überragend
Vorteil Pana:
- grundsätzlich "preiswerter"
- mehr manuelle Eingriffmöglichkeiten
Die Unterschiede sind aber eher marginal, einfach mal in die Hand nehmen, was einem besser gefällt.
Mit Zubehör würde ich warten, wohin Deine Bedürnisse mit zunehmender Zeit gehen, dann ist auch dafür wieder ein wenig Budget da 
. Gut 'nen Lavalier-Mikrofon sollte drin sein, damit stürzt man sich jetzt nicht in die Insolvenz. Beim Stativ muss man dann sehen, wohin die Reise geht und wofür Du es brauchst.
DSLR machen für bestimmte Sachen absolut Sinn, aber für 80 Prozent der Sachen, die man heute so auf YT sieht, wo pubertierende Mädchen vor Ihrem Schminktisch sitzen und kichern und kreischen, würde es auch ein iphone tun. Filmerei fängt frühestens an, wenn man auch mal vor die Haustür geht .
) mit einem Camcorder um Welten besser aussehen. Auch braucht man dafür beim besten Willen kein 50P.
. Der Zuwachs beträgt in den letzten Monaten ~500 Abos/Monat und ~200.000 views/Monat. Ich bin soweit zufrieden 
. Ich glaube auch nicht ernsthaft, das die ganzen 12-jährigen Ihr Taschengeld für ein Abo von solchem infantilen Rotz raushauen würden 
.