Herzlich willkommen hier im Forum! Habe mir gleich ein paar Videos von Dir angeschaut, die Mischung aus Hochdeutsch mit ab und zu ein paar Brocken Schwäbisch von einem asiatisch aussehenden Menschen macht wirklich Spaß, Du kommst sehr sympathisch rüber. Auch finde ich es gut, wie Du Deine Videos schneidest und drehst und vor allen Dingen, wie visuell ansprechend Du die Gerichte anrichtest (wobei letzteres beinahe schon ein wenig gemein ist, hab jetzt Hunger bekommen
). Dass Du die Videogeschwindigkeit Deiner Sprechdauer anpasst gefällt mir sehr gut, es sind keine unnötigen Längen, so wird einem nicht langweilig.
Optisch gefallen mir Deine Aufnahmen gut, womit zeichnest Du das Video auf? In den älteren Videos fällt mir immer mal wieder ein Übersteuern Deines Tons auf, nimmst Du den Ton nachträglich mit einem Headset auf? Welche anderen Möglichkeiten zur Tonaufzeichnung hast Du sonst noch? Hast Du ein Smartphone, oder wie ist das eingebaute Mikro Deiner Kamera? Ich denke, wenn Du das geschickt einsetzt, könntest Du da noch ein wenig den Videogenuss verbessern.
Eine Frage hätte ich noch zu Deiner Kochweise: Du kochst immer auf einem Einflammengaskocher. Machst Du das, weil Du dann da dort besser Lichtverhältnisse hast, als in der normalen Küche? Falls ja ist das eine wirklich gute Idee. Beim Kochen in der Küche hat man ja sonst das Problem, dass die Kamera nicht so gut an sinnvollen Positionen aufstellen kann, weil man sie sonst verdeckt.
Ich bin irgendwie heute zu früh ins Bett gegangen und da ich nie solange schlafen kann häng ich jetzt hungrig am Rechner und überlege woher ich am besten bestimmte Zutaten her bekomme. Machen wirklich Appetit Deine Videos, mach weiter so!
Hallo Leo,
danke für Dein ausführliches Feedback, so viel hat mir noch nie jemand zu meinem Content geschrieben, lol. Ich versuche immer ein Gefühl von Zügigkeit in meinen Videos aufrechtzuerhalten, damit die Zuschauer nicht das Gefühl haben, dass die Gerichte aufwändig sind und zuviel Zeit in Anspruch nehmen. Ich hoffe das motiviert meine Viewer die Gerichte nachzukochen.
Ich habe bis vor Kurzem noch eine Canon Ixus 100 IS benutzt, mit der ich auch sehr zufrieden war, bis sie dann einen Objektivfehler bekommen hat. Das Objektiv ist ein- und ausgefahren wie es grade Lust hatte und die Cam hat dann nicht mehr richtig fokussieren können, das Ergebnis war verschwommenes und unbrauchbares Footage. Ich habe mir danach eine Canon IXUS132 geholt, welche sich im niedrigen Preissegment befindet. Das Bildmaterial rauscht da schon um einiges mehr wie ich finde, mit entsprechender Belichtung kann man das etwas in Grenzen halten. Da ich jetzt nicht superviel Budget übrig habe und davon ausgehe, dass die Cam durch Kochdämpfe und dergleichen wahrscheinlich auch schneller ins Gras beißt als bei "normalem Gebrauch" lohnt sich für mich eine günstige HD-Cam wohl eher.
Ich mache mein Voice Over mit einem Headset, wie Du bereits richtig vermutet hast. Ich finde eigentlich, dass das bei meinen alten Videos noch recht gut geklappt hat, nur bei meinen neuen Videos scheint der Sound irgendwie zu brechen (hm, kenne mich mit der Audio-Terminologie nicht so aus, ich hoffe man versteht trotzdem was ich meine).
Ich könnte das Voice Over natürlich auch mit dem Mikro meiner Webcam aufnehmen, allerdings habe ich oft laute Hintergrundgeräusche und ich befürchte, dass diese so ebenso mit aufgenommen werden könnten.
Da muss glaub ich einfach ein neues Mikrofon her, ich muss mal schauen was ich mir da leisten kann und was das beste Preis-Leistungsverhältnis hat. Vielen Dank für den Tipp!
Den Gaskocher benutze ich tatsächlich aus dem Grund, dass ich die Kamera mit dem Stativ und den Lichtquellen drumherum aufbauen kann, damit erhalte ich ein besseres Footage = ) Vor Deinem wachsamen Auge bleibt aber auch nichts verborgen!
Ich hab mir auch Deinen Channel angesehen, der ergänzt sich ja wunderbar mit meinem. Scharfe Messer sind eine absolute Notwendigkeit beim Kochen, ich hasse es mit stumpfen Messern arbeiten zu müssen. Deine Animation zum Schleifen der Messerkanten hat mir sehr gut gefallen und die Videos sind sehr informativ, ich glaub ich muss mich mal intensiver damit auseinandersetzen = ) Was mir aufgefallen ist: Auf Deiner Webseite steht oben rechts " *=Affiliatelink", was beim Anklicken zum Impressum/Disclaimer führt. Sollte da ein Button stehen der auf die genannte Seite führt? : )
Ich hoffe auch von Dir weiterhin so gute Videos zu sehen!